Buddha bowl de desayuno

lunes, 23 de abril de 2018

Hola! hola!!!

Hoy os voy a enseñar la receta de un buddha bowl de desayuno con la que vas a llorar del gusto cuando lo pruebes y vas a flipar cuando veas lo fácil que es de hacer.

Si no sabes de que trata esto te diré que se trata mas o menos de los clásicos platos combinados de toda la vida pero llevándolos a otro nivel, poniéndolos mas bonitos y con ingredientes mas healthy, que esta todo esto ahora muy de moda jejeje
Para hacer este de la foto solo necesitaras un yogur natural, granola casera (que ya te enseñe la receta hace unas semanas), quinoa hinchada y unas chips de chocolate. Listo!!!

Desde que la granola casera llego a mi vida es lo que desayuno, ha sido todo un descubrimiento!!, y voy alternando los ingredientes. Este es mi preferido, pero hay días que pongo chia, arroz inflado, frutos rojos, cambio el yogur por porridge de avena... en fin!!! que las combinaciones son infinitas.
Y lo bueno que tienen este tipo de bols (vamos a españolizarlo) es que es un desayuno super completo y nutritivo, que ya se sabe que es la comida mas importante del día. Ya que tenemos lácteos, fruta, cereales, frutos secos... que nos aportan todos los nutrientes necesarios para aguantar la mañana perfectamente fuertes.
Mi versión es apta para todos los comensales, pero si prefieres una opción vegana simplemente sustituye el yogur por un yogur vegetal, y haz el porridge con leche de soja, almendra, arroz o la que prefieras.
Si te esta picando el gusanillo y quieres empezar en esto del mundo de los buddha bowls te invito a que sigas esta cuenta de instagram, es de mi hermana, y casi todos los días sube una foto del suyo y da unas ideas muy originales, deliciosas y variadas. También sube fotos del resto de comidas por si te interesa echar un ojo ;)

Si te animas a hacerlo no olvides compartir tu foto en las redes sociales con el hashtag #recetasniñabonita para que pueda verla ;)

¿Los conocías? ¿te gustan este tipo de desayunos? ¿te animas a probarlo?

Besines y bon appetit.

Agenda Semanal 23/04 - 29/04

domingo, 22 de abril de 2018

Hola! hola!!!

Aquí te dejo el resumen de la semana :)
El lunes comienzo la semana hablándote de los buda bowl, en especial de los de desayuno, y te doy la receta para hacerte uno delicioso!! Y si no sabes lo que son, tranquila, por que te lo voy a explicar ;)

Y el jueves terminamos con el imprimible del calendario del próximo mes de mayo.

¿Que te parece lo que he preparado?

Besines

Rio

viernes, 20 de abril de 2018

Hola! hola!!!

En la entrada de hoy voy a enseñarte la foto para el reto #delaAalaZ cuyo tema es río.
En Avilés seguro que tenemos algún río precioso, pero yo la verdad no me alejo mucho del casco urbano por lo que no conozco ninguno. Pero a raíz de esto voy a ponerle solución y me voy a poner a buscar y visitarlo ;)
Bueno a lo que iba, no conozco ningún río cercano peeeeeeero si que tenemos una ria maravillosa con un paseo precioso y a su verita el Centro Niemeyer y a mi me vuelve loca pasear por ella, así que la foto era obligada jejeje.
En la foto podéis ver la ria con el puente de San Sebastián que esta pintado con los colores del arcoiris y a la derecha el Centro Niemeyer, que debe su nombre a su creador, el famosisimo arquitecto Óscar Niemeyer.

Y ahora si quieres ver que fotos habrán hecho el resto de participantes, pásate por el grupo de facebook y descubre con que nos sorprenden.

¿Que te parece la foto? ¿te ha gustado este pequeño cambio?

Besines y feliz semana.

DIY: Recordatorios de comunion

martes, 17 de abril de 2018

Hola! hola!!!

En el post de hoy te voy a enseñar el DIY de unos recordatorios de comunión la mar de bonitos, fáciles de hacer y baratos, que esto ultimo nunca viene mal verdad?
Estos son los que le hice el año pasado a Daniela. Mi hermana quería algo bonito pero lejos de los típicos con cruces, cálices y demás símbolos religiosos, por lo que la búsqueda se complico bastante ya que en ningún sitio fuimos capaces a encontrar nada así. ¿La solución? hacerlos nosotras mismas.

De entre todas las ideas que se nos fueron ocurriendo al final nos decantamos por un diseño floreado y colorido que aportase alegría, que es lo que toca en este tipo de celebraciones.

Para hacerlos simplemente necesitas cartulina blanca y del color que quieras el recordatorio, washitape y acetato. Ah! y la foto del niño claro jejejeje super importante!
En un word o cualquier otro programa que uses, haz el texto con los datos necesarios ( nombre del niño, iglesia, hora de la misa...) y la decoración elegida e imprime tantos como necesites.

En la cartulina blanca imprime todas las flores y hojas para la decoración de fuera y recórtalas.

Ahora dobla la cartulina a la mitad y en la parte opuesta a donde esta el texto recorta la cartulina tal y como ves en la foto de un tamaño 1cm inferior al tamaño de la foto y pégale por dentro el acetato decorándolo con el washitape para que quede bonito.
Y ya solo queda pegar las flores por la parte de fuera para darle volumen y algo mas de color y gracia, pegar la foto y los tenemos listos!!!
No me digas que no son bonitos!!! y entre todo el proceso creo que no tarde mas de 2 horas para hacer 20 recordatorios, así que fantástico, no?

Como te digo los hice el año pasado y no pensaba compartir el post, pero creo que puede resultar muy útil para todos aquellos que os encontráis ahora metidos en este tinglado, o lo vais a estar próximamente..., y que queréis hacerlos vosotros mismos para ahorraros un dinerin o simplemente por que queréis saliros de los clásicos que al final tiene todo el mundo.
Espero que te sirva la idea y los hagas!!! y si es así comparte tu foto en las redes sociales con el hashtag #DIYniñabonita para que pueda verlo ;)

¿Que te han parecido?

Besines.

Agenda Semanal 16/04 - 22/04

domingo, 15 de abril de 2018

Hola! hola!!!

Aquí te dejo el resumen de la semana :)


El martes comenzamos la semana con un DIY que, por las fechas en las que estamos, le va a venir de perlas a mas de una jejeje se trata de unos recordatorios de comunión la mar de bonitos, fáciles y baratos.

Y el viernes la terminamos con una nueva foto del reto #delaAalaZ, en esta ocasión el tema es río y como es bien fácil yo ya tengo la foto preparada desde hace días jejeje

¿Que te parece lo que he preparado?

Besines.

Imprimible: Tracker para controlar las horas de sueño

jueves, 12 de abril de 2018

Hola! hola!!!

Hoy te traigo un freebie super chulo, se trata de un tracker para controlar las horas de sueño. Puede que te suene algo raro pero te aseguro que te va a venir genial.
Tanto si duermes como un tronco, como si eres de las que te pasas la noches esperando a que Morfeo venga a visitarte, este tracker es para ti. Con el, de un solo vistazo podrás comprobar las horas de sueño que haces a lo largo del mes y poder comparar así que días son los que duermes mejor o peor, en que meses bajas el ritmo, como influyen los fines de semana o incluso los días festivos o vacaciones.
Yo he empezado a usarlo el mes pasado y la verdad que estoy muy contenta, estoy comprobando que duermo mas de lo que pensaba y que ciertos hábitos hacen que duerma mas o menos, lo que me ayuda para poder cambiarlos.
El imprimible es solo la plantilla para que así sea infinito. Tu le pones el mes correspondiente y abajo coloreas los cuadrados con los colores que prefieras para cada tramo horario, eso si!, todos los meses han de ser los mismos para cada hora..., y luego he dejado espacios en blanco para que puedas decorarlo si quieres.
Como siempre hago en estos casos, esta la versión escritorio y la versión filofax para que uses la que mejor te venga o las dos!! así una la puedes llevar siempre encima ;)
Y si tu lo que usas es un bullet journal y no puedes agregarle hojas ya que suelen ser libretas se me ocurre que lo puedes recortar y pegarlo.

Espero que lo uses, y si es así comparte tu foto en las redes sociales con el hashtag #imprimiblesniñabonita para que pueda verlo ;)

¿Que te parecen este tipo de trackers? ¿ta animaras a usarlo?

Besines.

Granola casera

lunes, 9 de abril de 2018

Hola! hola!!!

Hoy quiero compartir contigo mi receta de granola casera.
Es una receta que llevo queriendo hacer un tiempo y gracias al reto de instagram que nos propone "Cocinando Sabores" de hacer todos los meses una receta diferente y compartirla me he animado a participar por primera vez, y espero que no sea la ultima.
Antes de seguir... si te estas preguntando que es eso de la granola te diré que es una especie de muesli ;)
Dicho esto, vamos con los ingredientes!

- 80gr de copos de avena
- 10gr pipas de girasol
- 10gr pipas de calabaza
- 10gr avellanas
- 10gr pistachos
- 10gr nueces
- 10gr almendras
- 10gr chips de coco
- 15gr trigo sarraceno
- 5gr sésamo tostado
- 25gr azúcar moreno
- 25gr miel
- 1 cucharada de aceite vegetal
- Chips de chocolate
Aun que ves una lista super grande de ingredientes si te fijas es la avena con un montón de frutos secos y la elaboración es muy sencilla.

Lo primero que tenemos que hacer es picar todos los frutos secos y ponerlos en un bol. Yo lo hice con el cuchillo por que me gusta que queden trozos mas grandes que otros, pero tu puedes hacerlo como mas te guste.

Ahora a estos le añadimos los copos de avena y el azúcar moreno y lo removemos todo bien.

En un bol a parte ponemos la miel y el aceite vegetal (en mi caso de girasol, pero puedes usar de coco por ejemplo) y lo calentamos un poco para que quede mes liquido.

Lo añadimos al bol donde están todos los ingredientes secos y removemos muy bien con una cuchara para que todo quede bien integrado por la miel y el aceite.

Una vez conseguido,
cubrimos la bandeja del horno con papel vegetal y colocamos encima la granola esparciéndola bien.

Horneamos a 150ºC una media hora removiendo la granola cada 10 minutos para que quede bien sueltecita.

Dejamos enfriar, añadimos las chips de chocolate (que a mi se me olvidaron... ) y lista!!!

No sabes como olía la casa mientras estaba en el horno... cosa mala!! Y bueno, la puedes usar como desayuno añadiéndola a la leche, o con un yogur, hacerlas en plan barritas para tomar entre horas o comerla simplemente así con una cuchara, que es lo que hice yo en cuanto estuvo fría jejejeje Tenia que probarla y una cosa llevo a la otra, y casi me la como toda, que vicio! y es que esta receta tiene mucho peligro. Es tan crujiente, con ese sabor dulce pero sin empalagar, la combinación de frutos secos que al tostarlos potencian mas el sabor... ufff! no puedo decir nada mas jejeje
Ojo!! esta es mi receta con mis ingredientes favoritos, pero tu puedes hacerla igual o amoldarla a tus preferencias. Añade mas frutos secos, quitale los que no te gustan, pon cacao en polvo o canela, agrégale frutas deshidratadas... en fin! que es una receta con millones de posibilidades y personalizable al 100%

Si te animas a hacerla no olvides compartir tu foto en las redes sociales con el hashtag #recetasniñabonita para que pueda verla ;)

¿Que te ha parecido la receta? ¿te animas a unirte al reto? ¿a que se la añadirías tu?

Besines y bon appetit.

Agenda Semanal 9/04 - 15/04

domingo, 8 de abril de 2018

Hola! hola!!!

Aquí te dejo el resumen de la semana :)
El lunes volvemos a comenzar la semana con una nueva receta, en esta ocasión con una granola casera que esta de muerte lenta!! ademas mucho mas sana que la que compras hecha ;)

Y el jueves terminamos con el imprimible de un tracker para llevar el control de las horas de sueño que haces. Te voy a dejar la versión para filofax y la versión escritorio por si no dispones de agenda de anillas ;)

¿Que te parece lo que he preparado?

Besines.

DIY: Mariposas de origami

viernes, 6 de abril de 2018

Hola! hola!!!

Hoy te voy a enseñar el DIY de unas mariposas de origami super bonitas y fáciles de hacer.
Como sabes me encanta el origami, de hecho ya te he enseñado varias cositas como estos cuencos, estos conejos de pascua, estos corazones, estas calaveras o esta caja para packaging. Así que cuando le vi estas mariposas a las chicas de Handbox no me lo pensé, tenia que hacerlas si o si!
Como ellas las tienen en su blog (puedes ir directamente a el pinchando aquí) con paso a paso con foto decidí guiarme por ese mismo. Pero ya te digo que con 10 dobleces y un corte las tienes hechas, no te llevara mas de dos minutos.
Las he hecho del mismo tamaño que dicen ellas por que quería algo pequeño para usarlas de decoración, pero obviamente puedes hacerlas mas grandes o mas pequeñas para amoldarlos al uso que vayas a darles.
Yo les he puesto un poco de cinta de doble cara por detrás y las he colocado encima del cabecero de la cama como si estuviesen volando y quedan de maravilla!! pero también se me ocurre que pueden usarse para un packaging bonito, una guirnalda o incluso para decorar la tulipa de una lampara.

¿Que te parecen estas mariposas? ¿te gusta el origami? ¿para que las usarías?

Besines

Cupcakes de platano y caramelo

martes, 3 de abril de 2018

Hola! hola!!!

Hoy voy a compartir contigo la receta de unos cupcakes de plátano y caramelo o banoffee cupcakes, que son de muerte lenta.
Por favor que delicia!!! y te lo dice una a la que los plátanos ni fu ni fa, así que imagínate como tienen que estar.
Para la base de los cupcakes he usado esta receta de Alma Obregón, ya que de todas las que he probado es la que mas me gusta por su textura y su sabor, pero eliminando de ella la canela, las nueces y las chips de chocolate ya que lo que quiero es un sabor a plátano potente y que no se pierda con "complementos".

Ahora tenemos que hacer la salsa de toffee. Si sueles prepararla hazla como siempre y sino pásate por aquí que te explico como hacerla. No hace falta que hagas mucha cantidad.
Y ahora que ya tenemos la salsa de toffee pasamos a elaborar la buttercream de caramelo para decorar los cupcakes. Y para ello simplemente prepara una crema clásica ( aquí tienes la receta ) y cuando ya este lista añádele unas cucharadas de toffee a tu gusto. Yo normalmente pongo dos colmadas.
Y para montarlos simplemente coge el cupcake de plátano y cuando este bien frío decóralo con la buttercream de caramelo usando la boquilla 1M y después rocialo con un poco mas de salsa de caramelo. Listo!!!!
Madre mía quien los pillara ahora otra vez!! jejeje como te digo yo no soy muy de plátano pero es que esta combinación con el caramelo esta deliciosa, y es que es una apuesta segura!
Aun que pueda parecer lo contrario no están muy dulces y son bastante ligeros por que el bizcocho es super esponjoso, así que me parecen perfectos. Ademas no son muy difíciles de elaborar así que si estas dando tus primeros pasos en la repostería son perfectos.

Si te animas a hacerlos no olvides compartir tu foto en las redes sociales con el hashtag #recetasniñabonita para que pueda verlas ;)

¿Que te parece la receta? ¿habías oído antes esta combinación?

Besines y bon appetit.

Agenda Semanal 2/04 - 8/04

domingo, 1 de abril de 2018

Hola! hola!!!

Aquí te dejo el resumen de la semana :)
El martes comenzamos la semana con la receta de unos deliciosos cupcakes de plátano y caramelo que están para comerse hasta el papel!! jejeje

Y el viernes la terminamos con unas mariposas de origami que son la mar de bonitas y que sirven para un montón de trabajos o incluso para decoración.

¿Que te parece lo que he preparado?

Besines.

Mis favoritos de marzo

jueves, 29 de marzo de 2018

Hola! hola!!!

En el post de hoy voy a enseñarte cuales han sido mis favoritos de marzo.
Se que faltan dos días para que termine el mes, pero imagino que ya estarás pensando en el puente de semana santa, así que por eso he decidido adelantar la entrada.

* Sellos para el bullet journal de 5centimetros
Ya te hable de esta tienda cuando te enseñaba mis favoritos de diciembre y hoy vuelvo a hacerlo por que cada vez que saca algo nuevo yo me enamoro. Y eso es lo que me paso con este kit de sellos acrílicos. Estoy pensando en empezar mi propio bullet journal y estos son perfectos para eso, a ver si caen en mis manos...

* DIY letra en 3D con flores Picapecosa
Menudas manitas tiene Sonia!! Cuando le vi esta foto en instagram me dejo sin respiración... y es que la letra no solo es maravillosa, sino que ademas la combinación de colores y flores es perfecta. Quiero hacerme una siguiendo su paso a paso pero se que la comparación va a ser terrible jejeje

* elementafresca
Esta cuenta de instagram es una pasada! Tiene un gusto para las fotos espectacular y ademas sus textos son geniales. Pero lo que mas me encanta de ella son sus montajes fotográficos con productos cotidianos, como este que te muestro en la foto. Una simpática mariposa hecho con una palmera de hojaldre.

* Zazu shop
Zazu es una tienda en la que encontraras accesorios hechos con arcilla polimerica, o lo que es lo mismo fimo, y que son una autentica pasada. Yo la conozco desde hace muy poquito pero ya me ha robado el corazón.

* Blog "Un pedacito de cielo"
No puedo creerme que no conociese este blog de repostería!! y lo peor es que llegue a el la semana pasada de pura casualidad... pero ya se ha convertido en uno de mis básicos. Sus recetas, junto con esas fotos que hace, son para pasarte horas y horas navegando por sus post y su muro de instagram. Ademas sus stories son super divertidos e interesantes y Cristina es super agradable.

Y estos son mis favoritos de este mes... ¿que te han parecido? ¿tu has tenido algún flechazo?

Besines y feliz puente!
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