Niña Bonita: halloween

¡Hola! ¡¡hola!!

Hoy te traigo la receta de unas telarañas de chocolate con pretzels, que son la mar de fáciles de hacer y super divertidas para Halloween. Pero además están riquísimas ^^

Ingredientes:

- Palitos de pretzel

- Chocolate blanco

- Chocolate negro o con leche

- Bolitas de azúcar color blanco (opcionales)

Elaboración:

Lo primero que hay que hacer son las arañitas para que vayan endureciendo.

Para ello derretimos el chocolate negro y lo ponemos en una manga pastelera a la que le haremos un agujero lo mas pequeño posible.

Sobre un papel de horno formamos una bolita y a cada lado 4 rayas que serán las patas.

Si tienes las bolitas de azúcar en tamaño mini pónselas como ojos y sino hazlo con un poco de chocolate blanco.

Y las dejamos enfriar a temperatura ambiente mientras elaboramos las telas de araña.

Para este paso hacemos una cruz con los palos de pretzel y en cada hueco ponemos otro palito mas, que acabara formando otra cruz a su vez.

Fíjate en la foto y te será mas fácil ;)

Ahora, derretimos el chocolate blanco y lo ponemos en otra manga pastelera a la que realizaremos un agujero pequeñito y formaremos la tela de araña.

Primero dibujando líneas recatas en cada uno de los espacios que han dejado los pretzels, del centro hacia afuera.

Y a continuación círculos concéntricos desde el centro hacia afuera para unir todas las partes y darle forma de tela de araña.

Igual que antes, lo mejor es que te fijes en la foto y lo entenderás mejor.

Por ultimo las decoramos con las arañas que hicimos al principio y ¡¡listas!!

No me digas que no son una autentica pocholada ♥

Y como ya te decía al principio y ya puedes comprobarlo tu misma, son super sencillas de hacer y con solo dos ingredientes.

Ideales también para los mas peques de la casa por que se lo pasaran pipa creando estas arañas con sus telitas.

Y bueno, si te animas a prepararlas, no te olvides compartir tu foto en las redes sociales con el hashtag #recetasniñabonita para que pueda verlas ;)

¿Qué te han parecido? ¿las harás?

Besines y bon appétit.

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¡Hola! ¡¡hola!!

Hoy te traigo una receta que es una autentica pasada. Se trata de un bubble tea casero hecho con gominolas de regaliz, que esta delicioso y además de original se prepara de una forma super sencilla.

receta-bubble-tea-casero-gominolas-regaliz

Si sabes lo que es un bubble tea ya sobran las palabras y me darás las gracias por haberte enseñado una forma tan fácil de hacerlo. Ya que los originales son bastante complicados de conseguir...

Y si no sabes lo que es, la traducción es te de burbujas y se trata de una base de te mezclada con bolitas de tapioca gomosas. Y te puedo asegurar que será la mejor bebida que vas a probar en tu vida.

Ingredientes:

- Agua

- Leche

- Gatos de regaliz Dulceplus

Elaboración:

La elaboración es tan sencilla como poner las chuches de gatos de regaliz en un vaso, añadirle agua muy caliente y remover hasta que se hayan disuelto por completo.

Dejamos enfriar mínimo 6 horas, pero a mi me gusta dejarlo una noche entera.

Ponemos leche encima y con una pajita removemos bien para que la gelatina se rompa y cree las "burbujas" y ¡¡listo!!

Como ves la receta no tiene ningun tipo de complicación y, aun que te parezca mentira, se puedo hacer gelatina con las gominolas ^^

Yo en esta ocasión la he hecho con los gatos negros de regaliz por que es para Halloween pero sirve con cualquier chuche de cualquier sabor y así puedes ir variando cada vez.

Como hay que dejarlo que gelifique no es algo para que te entre el antojo y poder preparártelo ¡obviamente! pero bien tapado en la nevera dura perfectamente una semana así que lo ideal es que cuando te pongas hagas varios y así ya los tengas listos para cuando quieras.

Y yo en esta ocasión le he puesto leche tal cual por que el regaliz ya tiene un sabor muy potente, pero puedes ir probando con diferentes bebidas y sabores de las "bobas", que es como se llaman a las burbujas de gelatina.

Desde luego estoy encantada con el descubrimiento por que en Madrid era una bebida que tomaba bastante pero aquí en Avilés es complicadísimo encontrarlas así que ya tengo solución, me los puedo hacer yo cuando quiera y de lo que quiera jijiji

Ah! Si prefieres ver el proceso en video, puedes pasarte por mi Instagram que allí encontraras un reels con el mismo.

Y bueno, si te animas a prepararlo, no te olvides compartir tu foto en las redes sociales con el hashtag #recetasniñabonita para que pueda verlo ;)

¿Qué te ha parecido la idea? ¿Conocías esta bebida?

Besines y bon appétit.

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¡Hola! ¡¡hola!!

Hoy te traigo la receta de un brebaje terroríficamente delicioso para Halloween. O lo que es lo mismo, un cóctel de fresas con arándanos jejeje

Ingredientes:

- Gaseosa o tónica

- Fresas

- Arándanos

- Chocolate blanco

- Chocolate negro

- Hielo pile

Elaboración:

Lo primero que tenemos que hacer son las decoraciones para que le de tiempo al chocolate de endurecerse.

Por una parte derretimos el chocolate blanco y bañamos en el las fresas previamente lavadas, sin las hojas y decoramos con dos bolitas de azúcar de color negro para que simulen los ojos y las dejamos enfriar en la nevera. Con esto ya tendríamos nuestros fantasmas.

Ahora derretimos el chocolate negro y ponemos una parte en una manga pastelera y sobre papel de horno hacemos las patas de la araña y colocamos encima justo en el centro, un arándano bañado en el otro chocolate que habíamos reservado y le colocamos dos bolas de azúcar en color blanco para simular los ojos. Las llevamos a la nevera y así ya tenemos las arañas listas también.

Ahora trituramos unas fresas y filtramos el zumo con una tela y lo añadimos a la gaseosa o la tónica, lo que mas te guste.

Aquí si quieres también puedes añadir azúcar.

Y ya solo queda el montaje. Ponemos en el fondo de la copa el hielo pile, encima unos arándanos hasta llegar mas o menos al borde, cubrimos con la bebida bien fría y decoramos con la araña y el fantasma, este ultimo colocándolo en un palo de brocheta ¡¡y listo!!

Bien frio esta absolutamente delicioso e ir comiéndote las decoraciones dulces mientras tanto le aporta un contraste con las burbujas del coctel espectacular. Y pues de esta manera lo hacemos todo mucho mas terrorífico pensando ya en Halloween ¿no te parece?

Y oye, que las decoraciones las puedes usar luego para otra cosa o simplemente a modo de picoteo en la fiesta de Halloween por que están super ricas así solas las frutas bañadas en chocolate.