Galletas de mantequilla express

miércoles, 24 de febrero de 2016

Hola! hola!!!

Hoy te traigo la receta de unas exquisitas galletas de mantequilla express y super fáciles que prepararas en 20 minutos y con solo 3 ingredientes. Si, si, como lo lees!
Y también son conocidas como galletas de mantequilla 3, 2, 1 por la cantidad de sus ingredientes

Las galletas de mantequilla creo que son una de las preferidas de todo el mundo a que si? son las clásicas, las de toda la vida!
Pero la receta "normal" o las que se usas para decorarlas con glasa o fondant ( puedes ver la mía aquí ) son muy elaboradas y ademas con los reposos y demás te tiras dos días haciéndolas... que si! que merece la pena, pero no siempre tenemos ganas de ese trabajo o simplemente no podemos esperar tanto para comerlas jejejejeje así que esta receta es la cuenta para eso. Te entra el antojo y en menos de media hora te las estas comiendo.

Ingredientes

- 300gr de harina
- 200gr de mantequilla
- 100gr de azúcar

Elaboración

Lo primero que hacemos es poner en un bol grande la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar y batiremos a mano con una varilla hasta que se integren bien.

Ahora incorporamos el harina previamente tamizada y con una lengua removemos poco a poco para que se integre hasta que consigamos una masa homogénea.

Preparamos la bandeja de horno con papel encerado y ponemos encima pequeñas bolitas de masa ( yo uso una cuchara para hacer helados para que todas me queden de igual tamaño ) y las aplanamos un poco con un tenedor.

Metemos al horno, previamente precalentado, a 180º durante 15 minutos o hasta que empiecen a dorarse por los bordes.

Y listas para comer!!!!
De verdad te invito a que las pruebes por que es que están de vicio! y ya si le pones un poco de vainilla... te caes muerta!!!!
M, que es mi catador oficial de todas las recetas, dijo que estaban exquisitas, así que si lo dice el que es el fan numero 1 de las galletas de mantequilla... creo que no hay nada mas que añadir.
Ademas que no tienes excusa por que todos los ingredientes los tienes en casa y como ves la complicación es cero patatero.

¿Que te han parecido? ¿las harás? ¿que recetas te gustaría ver próximamente? dame ideas ^^


Espero que lo hagas!!! y si es así comparte tu foto en las redes sociales con el hashtag #recetasniñabonita para que pueda verla ;)

Besines y bon appetit.
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28 comentarios :

  1. Este tipo de galletas a las peques la encanta. Nosotras a veces me ponemos un trocito de fresa en el centro... mmmmmmmmmm...
    A mí me parece genial que pongas recetas exprés porque aunque no haga fotos, porque soy un desastre, hacemos en casa tus recetas más sencillas y rápidas.
    Sigue compartiendo muchas mássssss recetas que estamos encantadas :)

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    1. que buena idea ponerle fruta!!! las haré con fresa y frambuesas :D gracias
      Que guay que hagas mis recetas solete, me hace mucha ilu y tus deseos son ordenes para mi, pondré mas recetas de este tipo ;)

      Besines

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  2. Tengo las galletas muy olvidadas, a ver si hago estas... saludines

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    1. ya veras como te gustan!! ya me cuentas ;)

      Besines

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  3. me parece una receta fantástica! Fácil y rápida que es lo que yo necesito, jajaja. Seguro que la pondré en práctica, aunque no sé cuando... ;)

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    1. Gracias!!! No te sobra mucho tiempo eh? jejeje pues estas son prefectas ;)

      Besines

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  4. Con lo que me gustan a mi las galletas esta receta va a ser mi perdición, además con solo tres ingredientes, me la apunto! Gracias! Un besiño

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    1. Totalmente, y ademas ya ves que es un plis las tienes listas, la perfección hecha galleta! jejeje

      Besines

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  5. ¡Hola guapa!

    Acabo de descubrir tu blog y no puede ser más mono! Además, me parece muy interesante y me quedo por aquí.
    Un besote

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    1. Hola Eva!!
      Muchísimas gracias y bienvenida!!!!

      Besines

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  6. Nooo!! Por qué nos tientas con estas cosas!! Y encima fácil y rápido... pues claro que las voy a hacer, no hay excusa. Idea de receta: dulce, rico y apto para la operación bikini ;)

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    1. Lo se... pero es que soy mala!!! :P jejeje
      Me alegra que te guste y ya me dirás que te parecen si?

      Besines

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  7. Qué faciles de hacer parecen, una buena receta para empezar a hacer galletas, la probaré.
    Besitos!

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    1. Tienes toda la razón!! si estas empezando en esto de la repostería es una de las mejores recetas que puedes hacer, no fallaras!

      Besines

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  8. bUAHHH!!! este finde pruebo a hacerlas!!!!

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    1. que guay guapi!! pues ya me contaras entonces y que las disfrutéis!

      Besines

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  9. mmmm, soy muy fan de las galletas de mantequilla! :)

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    1. Pues estas te van a encantan Blanca!!!

      Besines

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  10. Qué pinta Alba! Me encanta la marquita que les ha hecho, se ven muy cuquis ^^

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    1. Gracias guapi!!! a que quedan genial? y es con un simple tenedor...

      Besines

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  11. Mas sencillas imposible, a ver si vuelvo a hacer galletas y estas caen seguro. Gracias

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    1. Gracias Carmen!! Ya me contaras que te parecen ;)

      Besines

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  12. Muy buena idea :)
    Pero tengo una duda... se usa mantequilla con o sin sal?

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    1. Gracias!!!
      Pues mira, la receta es con mantequilla sin sal, pero a mi me gusta usarla con sal por que el contraste me parece exquisito! pero eso ya al gusto ;)

      Besines

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  13. Respuestas
    1. 300gr de harina serian aproximadamente 3 tazas ;)

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  14. Respuestas
    1. Pues dependerá de lo que pese la barra claro esta! Pero es algo menos que una taza por si te sirve de ayuda ;)

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Dime lo que quieras, me encanta leerte ^^

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